Krögarna på Oaxen - Magnus Ek och Agneta Green – är 2007 års Ambassadörer för Södertälje
De två krögarna på Oaxen Skärgårdskrog, Magnus Ek och Agneta Green, har utsetts till Ambassadörer för Södertälje 2007.
Ambassadörsutnämningen ägde rum vid en gala på nya Torekällbergets Wärdshus fredagen den 16 november. Bland de 270 gästerna som festade om och firade utnämningen fanns representanter för kommunen, företrädare för näringslivet, organisationer och föreningar i Södertälje.
Juryn, som består av turist- och marknadsföringsbolaget Träffpunkt Täljes styrelse, pekar i motiveringen till utnämningen av Magnus Ek och Agneta på deras enastående prestation, bland annat att de gjort Oaxen Skärgårdskrog till Sveriges bästa restaurang och nr 39 bland alla restauranger i hela världen.
Det är tolfte året som det utses Ambassadörer för Södertälje. Premiäråret var 1996 och sedan har en eller flera förtjänta Södertäljeprofiler utsetts varje år. Ambassadörerna har sina uppdrag på livstid och uppgiften är att när tillfälle ges, i sin dagliga gärning och inom sitt verksamhetsområde, framhålla Södertälje på ett positivt sätt. I och med årets utnämning är ambassaförerna 26 till antalet.
Juryns motivering:
”De ha gått från klarhet till klarhet. Från en start på toppnivå har de varje år lyft sig och sin verksamhet ytterligare några snäpp. Och nu är de bäst. Så enkelt är det. De har vunnit allt som går att vinna de senaste åren. Årets bästa restaurang, Årets Ekokrog, bästa vägkrogen – fast de ligger på ett ställe dit det inte ens går några vägar! Senaste utmärkelsen är en plats på listan av världens – världens! – 50 bästa restauranger.
Magnus Ek - när han rör om i sina grytor lyssnar matsverige. Och Agneta Green, som inte följer några vintrender – det är hon som sätter dem. Inspirationen hittar de på sin ö, Oaxen. Ingredienserna hittar de ofta runt husknuten. Tillsammans har de skapat något fenomenalt av Oaxen Skärgårdskrog. De är en stolthet för Södertälje och bästa tänkbara Ambassadörer för Södertälje.”